Einen gut gelaunten Tagesausklang wünscht Ihnen der PRISMA Event-Guide for happy people.
Barbara RIAS-BUCHER »Smoothies für Körper, Geist und Seele«

Barbara RIAS-BUCHER »Smoothies für Körper, Geist und Seele«
  • Mankau-Verlag 2014, borschürt , 96 Seiten, 7,95 €, ISBN 9783863741648

Wie in der letzten Ausgabe auch, halten wir heute aus dem Mankau-Verlag wieder eine kompakte Ausführung im Postkartenformat zum aktuellen Thema Smoothies in der Hand. Robuster Umschlag, die Verwendung von Ökopapier und ein durchweg vierfarbiger Druck sind für einen Preis von 7,95 ein mehr als angemessenes Angebot. Nach einer kurzen Einführung was Smoothies sind, was man dazu braucht und was sie im Organismus bewirken, öffnet die Autorin auf 70 Seiten ihr Rezeptkästlein. Dabei untergliedert sie ihre Rezepturen in „Muntermacher“, „Schlankmacher“, „Nahrhafte“ und „Frischmacher“. Damit kann man sich je nach Stimmungslage und Bedarf sowie den aktuellen Vorräten im Haushalt einen gesunden Trink mit dem Mixer zaubern. Sie teilt dabei jedes illustrierte Rezept in Zutaten und Zubereitung auf. Im ersten Falle bekommt der Anwender viele Inspirationen, um später selbst kreativ seinen Lieblingsmix zu brauen. Die Abhandlung der Zubereitung empfinde ich für meinen Geschmack überzogen und bisweilen überflüssig.

Dass man die Früchte vorher wäscht; die Steine aus den Kirschen puhlt oder die Schale von Melonen entfernt, dürfte wohl jedem halbwegs begabten Hobbykoch klar sein. Dies ist aber die obligatorische Vorgehensweise eines jeden „Kochbuchs“, denn man muss heute davon ausgehen, dass der wachsende Konsum von Fertigprodukten immer mehr Menschen ein Problem mit der Zubereitung von natürlichen Lebensmitteln macht.

Genre: Ratgeber
Produktpräsentation: 5stars
Anspruch: 2stars
Preis/Leistung: 5stars
Gesamtnote: 5stars

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