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Brigitte HAMANN »Die 50 besten Superfoods«

Brigitte HAMANN »Die 50 besten Superfoods«
  • Kopp-Verlag 2012, Hardcover, 194 Seiten, 12,95 €, ISBN 9783864450471

Die Erfolgsautorin Brigitte Hamann dürfte einigen Lesern als medienbekannte Astrologin ein Begriff sein. In diesem komplett vierfarbigen Buch widmet sich die Autorin aber einem ganz anderen Thema, nämlich der energiereichen Ernährung durch spezielle Früchte und Pflanzen, die teilweise immer wieder als Wundermittel durch die Medien geistern. Kennen Sie Krillöl, Mangostan, Maqui, Sango-Korallen oder Yacon? Nein, dann dürfte das Buch von Brigitte Hamann für Sie recht erhellend sein zu erfahren, welche Superpflanzen uns Menschen helfen können, zu mehr Energie zu kommen oder grundsätzlich wieder fit zu werden. Es sind aber nicht nur die Exoten, die hier zu Wort kommen. Wir finden auch Klassiker wie die Aronia-Beere, die Goji-Bere, den Granatapfel, den Matcha-Tee oder den Shiitake-Pilz unter den Top 50. Jede Pflanze wird nach Gesichtspunkten wie Herkunft, Anbau und Anwendung abgehandelt. Allerdings hätte ich mir hier mehr Struktur und Vereinheitlichung der Auflistung gewünscht. Neben einer Farbabbildung fließt der Text teils konzeptlos dahin. Hier hätte man sich mehr an die G+U-Ratgeber halten sollen, die solche Inhalte zu aufbereiten wissen.

Neben dem etwas lieblosen Layout bietet das Buch aber eine gute Übersicht. Es wäre jedoch hilfreich gewesen, einen therapeutischen und nicht einen inhaltlichen Index anzugliedern, welche Pflanzen sich bei entsprechenden Krankheiten eignen. Auch fehlt bei jeder Pflanze ein Infokasten, der zusammenfassend Anwendungen und Wirkweisen tabellarisch aufführt. Kann man inhaltlich nicht meckern ist die didaktische Aufmachung und Umsetzung lückenhaft bis mangelhaft. Schade um das gute Thema.

Genre: Ratgeber
Produktpräsentation: 3stars
Anspruch: 3stars
Preis/Leistung: 5stars
Gesamtnote: 3stars

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